Veganer Winterkakao
Veganer Winterkakao mit Sojamilch und weihnachtlicher Zimt-Note: Ein angenehm süßes Heißgetränk, was in der Weihnachtszeit nicht fehlen darf!
Zutaten
- 500 ml ungesüßte Sojamilch oder andere Pflanzenmilch
- 1 EL Speisestärke
- 2 EL Zucker
- 2 EL Backkakao
- 1 Prise Salz
- 1 TL Zimt
Zubereitung
- Sojamilch auf mittlerer Hitze im Topf erwärmen und Speisestärke unter Rühren darin auflösen.
- Zucker, Backkakao und Salz in einer Schüssel vermengen. Die Mischung zur Sojamilch geben und umrühren. Zimt hinzufügen und aufkochen lassen.
- Herdplatte auf niedrigste Stufe stellen und den Kakao 4 Minuten köcheln lassen. Zwischendurch umrühren, damit nichts anbrennt.