Flammbar Bonn: Beste, vegane Pizza der Stadt?
Ihr seid auf der Suche nach der besten, veganen Pizza in Bonn? Vielleicht hat Eure Suche bald ein Ende: Denn die Pizzen des „Flammbar Bonn“-Foodtrucks sind einfach nur lecker!
Doch was ist die Flammbar Bonn?
Die „Flammbar“ ist ein mobile Pizza Manufaktur, die sich in Zeiten der Pandemie gegründet hat. Pablo, einer der Chefs
Der Teig der Pizzen ist selbstgemacht und geht über 24 Stunden, bevor er dann verwendet wird. Die Speisekarte ist vielfältig und hält auch zwei vegane Pizzen bereit, die Ich natürlich beide für Euch getestet habe!
Vegane Pizza Nr.1: „Gartenparty“
Die vegane Pizza „Gartenparty“ ist mit Tomatensauce, Paprika, Mais und Pilzen sowie veganem Käse von Simply V belegt. Der Teig ist wunderbar fluffig und die Tomatensauce schmeckt herrlich fruchtig-frisch. Zwar hat der Reibekäse eine etwas andere Konsistenz und klebt ein wenig am Gaumen, jedoch tut dies dem Geschmack der Pizza kein Abwinken. Absolutes Must-Try!
Vegane Pizza Nr.2: „Kiss Kiss“
Bei der veganen Pizza „Kiss Kiss“ trifft süß auf herzhaft. Als Basis wird vegane Creme Fraiche von Dr.Oetker verwendet, welche mit fruchtiger Preiselbeer-Marmelade und veganem Käse getoppt wird. Für den zusätzlichen Crunch sorgen karamellisierte Walnüsse. Mal eine ganz andere Geschmackskombination, aber auch super lecker! Mein Favorit ist und bleibt aber die „Gartenparty“!